vrijdag 31 januari 2014

mandala weven

Dit is zó leuk om te doen!! Met een paar saté-prikkers en restjes wol kun je al aan de slag.
Op you tube staan filmpjes waarin ze laten zien hoe je kunstwerkjes maakt!
 

woensdag 15 januari 2014

Een kraam-kadootje maken met de peuters!

Eén van "mijn" peuters heeft een zusje gekregen! Samen maakten we dit kraam-kado! Elke peuter mocht een flesje uitprikken en vervolgens maakten we er een slinger van!

Altijd gezellig om samen creatief bezig te zijn op de peuterspeelzaal!

zondag 12 januari 2014

homemade crackers met zelfgemaakte guacamole!


Vandaag maakte ik voor het eerst zelf crackertjes. Barstensvol zaden!! Een fluitje van een cent eigenlijk! Het recept vond ik hier . De volgende keer zou ik de oven op 150 graden zetten ipv 160. Daarbij maakte ik een guacamole van een avocado, knoflook, peper, zout, een tomaat in hele kleine stukjes, een beetje gesnipperde rode ui en een scheutje olijfolie. Lekker hoor!

vrijdag 10 januari 2014

go healthy!

 go healthy! ... of laten we in ieder geval eens vaker nadenken bij wat in onze mond, ons lijf stoppen!
Wat minder suiker, wat minder bewerkt, wat minder pakjes/zakjes, wat minder tarwe (zit in heel veel producten en laat onze bloedspiegel enorm op en neer gaan, waardoor je nog vaker geneigd bent te gaan "snaaien")...meer vers, meer onbewerkt...
Niet dat ik nu alleen maar heel gezond bezig ben hoor, schrik niet, maar ik merk wel dat het fijn is om gezonder te eten en beter voor jezelf te zorgen.
 
Wat eet ik dan bijvoorbeeld?
 
 

Dit is mijn ontbijt van vanochtend!
in (amandel)melk gekookte havermoutvlokken, met een topping van gebakken peer, geplette hazelnoot, kaneel en kokosrasp. Het is misschien iets meer werk dan je gewoonlijke ontbijtje, maar het is zó lekker!
 
Het is zo lekker warm, zacht van structuur en zoet van smaak...je zou het eens moeten proberen, écht!

 
Dit is een voorbeeld van een lunch. Ik heb lente-ui, bleekselderij, en tomaat in sesamolie (roer)gebakken.
Erover een beetje zout, peper, sesamzaadjes en wat gembersiroop. Daarbij een glas kruidenthee. Bon appetit!

 

woensdag 1 januari 2014

Shake it!

De ingrediënten: Griekse yoghurt, water, zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaadjes, sesamzaadjes, banaan, mandarijn, sinaasappel, peer en walnoten


alles gaat gezellig samen in de blender...
(ik vond ook nog kiwi's!)


mijn eerste happy healthy shake van 2014!

Gezonde dag!
(na al overheerlijke zoete en vette lekkernijen van de afgelopen tijd)
                                                                          Petra