Stek de stikelbarch/ prik het egeltje

Wat is dat daar in die bult met bladeren? Durf jij te kijken?

Pak 'm maar héél voorzichtig. Prik je niet aan de stekels!!

Nu mag je zelf een egeltje maken. Prik de stekels maar in z'n lijfje (van klei)

Vandaag gaan we oefenen. Laat maar eens zien hoe mooi het egeltje geworden is!

De volgende keer gaan we nog een egeltje maken, maar dan voor het echt. Maak 'm maar heel mooi. Straks mag je wat blaadjes in een bakje doen voor je egeltje. Dan ligt hij lekker zacht. Mag hij nu bij jou thuis wonen?

Zoals bij elk thema hebben we nu ook weer een kleurplaat. Wat kun jij al netjes kleuren zeg! Bijna vier, dat kan ik wel zien!

Egeltje. Het ritselt in een bult met bladeren. Ik zie een kleine, spitse snuit en een lijfje vol met stekels. Er kruipt een egeltje uit. Fijne herfstvakantie allemaal!!

SSSSttttt.......

vorige week maakten we in het kader van dierendag deze paardjes.

Het hoofd, de staart en het lijf van het paard werden geverfd en vervolgens mochten de manen en de staart met oranje woldraadjes geplakt worden.

De onderdelen werden aan elkaar bevestigd met splitpennen. Extra leuk omdat je dan het hoofd en de staart ook nog kunt bewegen!!

hiii, hiiiiii!

oe-hoe!

 Mirthe is  lekker in de weer geweest met haar nagels. Deze keer werden ze versierd met uiltjes!

 Daar kun je mee voor de dag komen of niet dan?!

Noflike zondag gewenst!

Hartige taart met linzen

 Een tijdje terug nam ik bij mijn moeder vandaan een stapeltje kookboeken mee. Zo ook deze: Hartige taarten, de lekkerste recepten uit Allerhande. Het leuke aan de kookboeken van mijn moeder zijn de commentaren die ze er bij schreef. Heerlijk, iets knoflook uit grote pot, zalig, lekker met sla erbij etc. etc. zijn hier voorbeelden van. Leuk om te lezen en van sommige recepten kan ik me herinneren dat ze, ze maakte.

Volgend recept komt ook uit dit boekje en werd beoordeeld met een: lekker. Van mij krijgt het een héérlijk, vandaar dat ik het graag met jullie deel. Het grote voordeel van hartige taarten maken vind ik dat ze vaak kinderlijk eenvoudig zijn, en dat je in de tijd dat ze in de oven gebakken worden je aanrecht lekker op kunt ruimen. Als je nog wat tijd over hebt kun je dan onder het genot van een drankje alvast wat genieten van de heerlijke geuren die je neus binnendringen.

Wat gaat erin?

• 250g linzen ( ik gebruikte een blikje linzen, die ik goed uit had laten lekken)
• 1 1/2 kruidenbouillontablet
• 5 plakjes bladerdeeg ( ik gebruikte plakjes deeg voor hartige taart)
• 2 uien, gesnipperd
• 200g wortel, grof geraspt
• 1 el boter/margarine
• 2 el kerriepoeder
• 1 teentje knoflook ( ik deed er twee )
• 1 el bakgember in heel kleine stukjes ( ik houd niet van stukjes gember en deed er daarom een scheutje gembersap in )
• peper en zout
• 2 el bloem
• 1 el paneermeel
• 2 eieren
• 2 el slagroom (en de rest dan? misschien moet ik een appeltaartje maken waar het op kan, mmm)
• 100g geraspte kaas
• lage taartvorm 24 cm
• deegroller of lege wijnfles

Hoe maak je het?

•  oven voorverwarmen op 200 graden

• linzen afspoelen en in 3/4l water met bouillontabletten in 30 minuten gaar koken. In zeef uit laten lekken.
• bladerdeeg laten ontdooien. 
• In braadpan ui, wortel en kerriepoeder 5 min. laten bakken. knoflook twee min. meebakken.
• linzen en gember door het wortelmengsel scheppen. Peper en zout erbij. Af laten koelen.
• vorm invetten. op aanrecht en deegroller strooien en van bladerdeeg een dunne plak maken. Bekleed de vorm hiermee en prik er gaatjes in. Paneermeel over de bodem strooien.
• linzen erin en in de koelkast zetten
• klop in een kom de eieren, slagroom, zout en peper los. Giet deze over de linzen.
• strooi de geraspte kaas erover en bak de taart in het midden van de oven in 30 minuten goudbruin.

SSSSttttt.......mam, stilzitten! Er zit een hart in je haar!!

Noodle op de peuterspeelzaal!!

 Vandaag, op dierendag was Thimo z'n konijn mee naar de peuterspeelzaal. Noodle is zo mak als een lammetje en liet zich dan ook héérlijk vertroetelen, knuffelen en aaien door alle peutertjes. Genieten voor beide partijen!

een "gezichtloos-voorbeeld-kabouter"

 Voorheen kregen de peuters altijd een tegeltje met een handafdruk mee naar huis als aandenken aan hun tijd op de peuterspeelzaal. Ik heb besloten om dit voortaan anders te gaan doen.
Als de peuters op de p.s.z. komen maak ik een kabouter (vingerpoppetje) voor hem/haar. Het gezichtje maak ik van een foto van hun eigen gezichtje! Als ze, anderhalf jaar later, vier jaar zijn geworden mogen ze deze op hun laatste schooldag mee naar huis nemen.
We kunnen er in de klas van alles leuks mee doen. Daar heb ik al een aantal ideeën voor. Maar alles op z'n tijd. Eerst moet ik nu druk aan de slag om voor alle peuters die al op de p.s.z. zitten een kabouter te maken én van alle juffen. Ik hoop de kabouterfamilie na de herfstvakantie te mogen begroeten!!

Vandaag maakte ik de eerste foto's. Met een borrelglaasje trek ik ze om, knip ze uit en verstevig ze met een laagje boeklon (transparant plakplastic)
Ik houd je op de hoogte!

Ik wil jullie even voorstellen!

 Aan onze nieuwe huisgenoot: BASCO !!!! Het is een boomer kruising tussen een
 dwergpoedel en een shih Tzu. Een schatje is het.

 Hij is drie maanden en gek op gek doen, wandelen, eten en....slapen.

Geniet jij ook zo van het lekkere weer? Mmmmm..

een hart van...

.......... Fimo-klei!
Rol een stukje fimo-klei dun uit en haal er met een bakvormpje een  hartje uit. Steek met een dikke naald rondom gaatjes in de klei. Leg op een vlakke ondergrond zo'n 15-20  min in een oven van ongeveer 120gr. (max.130) Laat de klei rustig afkoelen, want deze is eerst nog zacht. Vervolgens kun je het omnaaaien met je favoriete kleur borduurgaren en er een lint aan doen. Echt een snel-klaar werkje.
Leuk om aan een kadootje te doen, als kaart te versturen of in de decembermaanden in de kerstboom te hangen. Leef je uit!!

Hoe maak je een popje van vilt? (foto-tutorial)

Vouw een pijpenrager dubbel en weer open, zodat je weet waar het midden is. Knip van katoen "haren" vouw ze dubbel en bevestig ze aan de pijpenrager, zoals op de foto.

schuif ze helemaal tegen elkaar aan en draai de pijpenragers een slag om elkaar, zodat de "haren" niet kunnen verschuiven.

Haal de dubbele pijpenrager door een houten kraal. Trek stevig aan, zodat de haren mooi strak op de kraal zitten.

Schuif de pijpenrager door een klein knoopje met twee gaatjes en draai de pijpenragers een slag om elkaar zodat het haar mooi in de kraal getrokken blijft.

Knip van vilt een kwart cirkel. (eventueel met een kartelschaar)

Vouw dubbel en naai het met een festonsteekje aan elkaar. Ik maakte met een rijgsteek een sierrand.

 Verbind de twee pijpenrager-uiteinden aan elkaar en buig deze tot "kruishoogte" naar binnen. Draai de twe draden per been om elkaar. De armen maak je met een halve pijpenrager die dubbel gevouwen is. Je draait 'm op de helft met een stevige slag om het lijfje.

Knip stroken van fiberfill of gebruik echte wol. Draai dit om het lijfje en zet het zo nu en dan vast met wat garen. Ga net zolang door tot je het postuur gekregen hebt dat je wilt maken en zet het goed vast.

Nu kun je kleding gaan maken. Mijn popje kreeg een jurkje. Je kunt het net als ik uit de losse hand knippen of je maakt eerst een patroontje van papier, waarna je het uit het vilt of stof kunt knippen. Ik knipte twee gelijke delen. Meet goed of het om het lijfje past! (vooral ook bij de oksels)

Ik naaide het met een contrasterende kleur in festonsteek rondom dicht. De uiteinden van de mouwen uitgezonderd.

Buig de benen in model, zodat het popje stevigheid krijgt en vul de rest van de jurk op met fiberfill of wol. Zet het popje op een velletje papier.

Trek de omtrek van de onderkant van de jurk om en knip deze iets groter met een kartelschaar uit.

Speld deze rondom vast.

Ik naaide het met een rijgsteekje vast.

Knip uit huidkleurig vilt vier keer een handje. Naai deze twee aan twee aan elkaar in festonsteek met een huidkleurige draad .

Naai met de contrasterende draadkleur van de jurk de handen vast en de mouwen dicht.

 Knip met een kartelschaar uit twee kleuren vilt bladvormen met één rechte kant. Versier ze met een contrasterende steek. Knip een strookje uit de kleur vilt van het mutsje. Naai de blaadjes (in het midden) met de rechte kant en iets overlappend aan het strookje vast.

Doe het rokje/schortje aan.

Ik ben erg aan het twijfelen of ik een gezichtje op de houten kraal zal schilderen....of niet.

Wat vind jij????

"soepie"-simpel!

Wij hebben genoten van een zeer eenvoudig courgette-soepje.(ah) Geniet je mee?

Wat gaat erin?

• twee courgettes
• één kleine ui
• twee tenen knoflook
• twee el. boter of margarine
• twee groentebouillon-tabletten
• 100g verse roomkaas met kruiden
• versgemalen peper
• eventueel wat roze garnalen of zalmsnippers

Hoe maak je het?

• was de courgettes en snijd deze in kleine blokjes
• pel de ui en knoflook en snipper ze
• doe de boter of margarine in de pan en fruit de ui en knoflook zo'n 2 minuten
• verkruimel de bouillonblokjes boven de pan en giet er 700ml. water bij
• laat dit 5 minuten koken en pureer vervolgens alles met een staafmixer. (ik deed het even in de blender, dan wordt het nog fijner van structuur
• doe de roomkaas erbij en laat nog twee minuutjes koken, doe er naar smaak peper bij
• schep de soep in een kom of bord en garneer eventueel met de zalmsnippers of garnalen

Een makkie toch?     "SMAKELIJK"

SSSSttttt.......

Er is er één jarig, hoera!!!

 Mirthe is 13 jaar geworden! Dé verjaardagstaart was deze keer een home-made frambozentaart. (aangevuld met de traditionele en altijd weer lekkere monchou-taart en appeltaart)

 Wat gaat erin?

• 125g zachte roomboter in kleine stukjes
• 200g witte basterdsuiker
• 250g bloem, gezeefd
• 2 eierdooiers
• 2 doosjes diepvriesframbozen (ik zou een volgende keer kiezen voor één diepvries, en één vers om de taart mee te versieren. Ziet er wat mooier uit  Uit de vriezer zijn ze toch wat flubberig en minder als decoratie.
• 50g witte chocolade in stukjes
• 1 bakje mascarpone (250g)                                                                                                                    

 Hoe maak je 'm?

• In een kom de boter en 125g suiker tot een glad mengsel roeren. Bloem erdoor mengen en met de vingertoppen tot een kruimelig deeg maken.
• Dooiers + lepel water toevoegen, snel tot een deeg kneden. Maak er een bal van, doe deze in folie en leg een uur in de koelkast. 
• frambozen laten ontdooien.
• verwarm de oven voor op 200 graden
• deeg op met bloem bestoven aanrecht uitrollen tot een ronde lap, iets groter dan de taartvorm (28 cm)
• deeg in een ingevette vorm leggen
• Leg een stuk bakpapier op het deeg en doe de steunvulling erin. (bv. gedroogde peulvruchten)
• 15 minuten in het midden van de oven bakken, vulling en bakpapier verwijderen en nogmaals 10 minuten bakken. (goudbruin)
• chocolade au-bain-marie smelten (wil niet echt goed met witte chocolade vind ik, misschien is witte chocopasta een prima vervanger) en over de taartbodem verdelen en laten stollen
• één doosje frambozen fijn prakken en vermengen met de mascarpone en de rest van de suiker
• frambozenmengsel over de taartbodem verdelen en gladstrijken. Met het andere pakje, of verse frambozen kun je nu de taart versieren. Wij pimpten de taart nog extra met zachte zilveren parels (ah)
• kaarsjes aan, de jarige de kaarsjes weer uit laten blazen (rare gewoonte eigenlijk) en onder het genot van een kopje koffie of thee of een glas limonade, heerlijk genieten van deze héérlijke taart !!

Mooi, lekker en ö zo gezond: spiesjes met komkommer (in de lengte met een kaasschaaf snijden en vervolgens halveren) cherry-tomaatjes en een bolletje mozzarella. Lekker met versgemalen 4-seizoenen-peper en Italiaanse kruiden.

Een variatie hierop is al even eenvoudig te maken...Een spies met komkommer, een blokje kaas en een rode druif. Doet echt ouderwets aan vind je niet? maar is nog steeds erg lekker. (Ditmaal geen peper en kruiden.)

  Dat ziet er wel heel feestelijk uit op je verjaardagstafel!!