Thema liefde op de peuterspeelzaal

Zoals gebruikelijk starten we dit thema ook weer met een kleurplaat. Deze keer eentje van Frokkie en Lola, die zo te zien ook al helemaal in een liefdevolle stemming zijn.

Maar natuurlijk gaan we de komende weken ook aan de slag met een waar liefdes-werkje!

We gaan een fotolijstje in de vorm van een hart maken, waarin straks een echte foto van de peuters zelf zal komen!! Vandaag maakten we een begin met het uitprikken van een hart.

veel liefs van juf Petra!

Witlof uit de oven

Oké, ik beken. Dit is niet het meest calorie-arme recept dat je kunt bedenken met witlof, maar het is wel erg lekker! Daar komt ie:

Wat gaat erin?

• 4 stronken witlof
• 50 gr boter
• 1 el suiker
• zout/peper
• 100gr bacon in reepjes gesneden
• 50gr broodkruim
• 50gr parmezaan geraspt
• 1 el gedroogde tijm
• 200ml kookroom (Is er ook in de light-versie, voor wie dat wil)
• (aluminiumfolie)

Hoe maak je het?

• Verwarm de oven voor op 180 graden
• Halveer de witlofstronken en haal de harde kern eruit
• Smelt de boter in een grote hapjespan
• Doe de witlof, suiker, peper en zout in de pan en bak deze rondom zachtjes, zodat er een klein caramellaagje ontstaat
• Leg de stronkjes naast elkaar in een ovenschaal.
• meng de bacon, broodkruim, tijm en kaas met elkaar en verdeel dit over de witlof
• Verdeel de room hier over.
• Dek de eerste 10 minuten de schaal af met aluminiumfolie. Daarna nogmaals 10 minuten verwarmen.

AAN TAFEL!!

Metamorfose van een waxine-lichtje-houder

Ik zat heerlijk te prutsen met een leeg waxinelichtje-houder. Ik vroeg me af of ik er op één of andere manier een hartvorm in kon krijgen. Zoals je hierboven ziet is het gelukt!!

Ik maakte er meerdere en plakte ze op een witte vierkante tegel.
In het midden van elk hart plakte ik afwisselend (met seconde-lijm) een paars,roze of rood kunstof hartje.

Love is in the air!

gevlochten armband van vilt (super-simpel!)

Ik maakte dit zéér eenvoudig te maken armbandje voor Mirthe.
Je knipt een lange smalle strook vilt. (doe 'm een stuk langer dan de omtrek van de pols, want door het vlechten kort deze in) Deze strook knip je in de lengte, je raadt het al, in drie gelijke strookjes die je aan een kant met elkaar verbonden laat. (een centimeter of vier) Hier kun je dan later een knoopsgat in maken.
Vlecht de reepjes losjes ineen totdat je de goede lengte/polsomtrek bereikt hebt. Naai met een klein steekje de drie delen van de vlecht aan elkaar, en knip het vilt met een ronding af.
Zoek een mooi bijpassend knoopje uit en naai deze op het uiteinde van de vlecht vast.
Knip aan het begin van de armband een knoopsgaatje en knip vervolgens het vilt in een ronding om het knoopsgat in model. (zie foto)
De armband is klaar om gedragen te worden!!
Er zijn natuurlijk oneindig veel variaties te bedenken, waar ik zeker nog mee aan de slag zal gaan. Wordt vervolgt...!!!

*noflike* dag!! Petra

armband van vilt

Leuk om te maken is deze armband van vilt. Ooit ben ik iets in deze richting tegen gekomen, maar waar? vraag het me niet.
Ik maakte de armband uit neutrale kleuren, maar hij zal er vast ook fantastisch uitzien in felle regenboog-kleuren. Hij bestaat uit vijf losse schakels, maar je kunt ook kiezen voor meerdere kleine schakels. Als je héél ijverig bent, zou je er zelfs een mooie ceintuur van kunnen maken. (oef!!)

Je haalt de schakels steeds door de ander heen en vouwt 'm dubbel.

Om de laatste vast te kunnen zetten knip je deze door. Je trekt deze iets te ver door de voorgaande schakel (zie boven) en naait de uiteinden weer aan elkaar. Weer even recht trekken, zodat ie op de juiste plek zit en de armband gesloten is.

Ik naaide de buitenring en de binnenring om met de festonsteek in een contrasterende kleur borduurgaren.

omkeertaart met tuttifrutti

Voor bij de koffie (of thee..of...) een lekkere omkeertaart oftewel een tarte tartin. Deze keer met tutti-frutti!!

Wat gaat erin?

250 gr gedroogde tuttifrutti

• 50 gr suiker
• 30 gr gepelde walnoten ( ik gebruikte pecannoten, die ik nog in de la had liggen)
• een theelepel kaneel
• 3 dl witte wijn
• 200g bladerdeeg
• vorm van 20 cm doorsnee. ik gebruikte een vierkante vorm. Ik vind dit altijd erg makkelijk als je met bladerdeeg werkt.

Hoe maak je het?

• Verwarm de oven voor op 180 graden.
• Zet de wijn op met de tuttifrutti, suiker, noten en kaneel en laat zachtjes inkoken tot het fruit zacht is en er een stroop is ontstaan.
• Leg het fruit onder in de taartvorm. Giet de stroop erbij.
• rol het deeg uit tot de juiste grootte en leg dit over het fruit.
• bak 15-20 minuten tot een goudbruin en gerezen deeg.

Lekker hierbij is halfgeslagen ongezoete room.

Je kunt de tarte tatin verschillend opdienen. Gewoon een puntje, zoals hierboven.
De slagroom versierde ik met een kaneelhartje (een hartje uit een papiertje geknipt, diende als mal) Ook kun je een puntje in tweeën snijden. Eén helft leg je op het schoteltje en smeer je een laagje slagroom op. Vervolgens dek je dit af met de andere helft. Ook hier smeer je een laagje slagroom op. Voor dit hartje gebruikte ik cacaopoeder.

Nationale gedichtendag

(herkennen jullie je knuffel, je broek, t-shirt of een stukje van jezelf?)

Gister was het nationale gedichtendag. Om te vieren dat er in Friesland 100 meertalige peuterspeelzalen en kinderdagverblijven zijn, kregen wij kort geleden het KOESBOEK (van Baukje Wytsma en Carla van der Heijde) toegestuurd. Hierin staan op rijm heel veel dieren beschreven zowel in het Fries als in het Nederlands, geïllustreerd met erg mooi sprekende tekeningen.
Ook werd er een fotowedstrijd aan verbonden. Meer hierover op www.itfryskeberneboek.nl (als je doorklikt, staan hier ook de ingezonden foto's van de andere peuterspeelzalen.)
De winnaars mogen naar de theater voorstelling van Tomke in Leeuwarden (lijkt me héél gezellig)
Dit zijn de foto's die ik ingestuurd heb.
boven: Het KOESBOEK slaapverwekkend mooi!!
onder: De peuters lezen hun knuffels voor uit het KOESBOEK.
Groeten juf Petra

satéballetjes met groente en tarly

Wat gaat erin?

voor de gehaktballetjes:

• 250 gram rundergehakt
• een zakje satésaus (poeder)
• 2 rode uien
• 3 geperste tenen knoflook
• gebakken uitjes (uit zakje)
• kant en klare marinade (conimex)

verder nog:

• 450 g (diepvries) sperziebonen
• grote bak taugé
• een pak tarly (tarwe)
• (sambal badjak)
• kroepoek of cassave

Hoe maak je het?

• doe het gehakt in een schaal en doe er 2/3 van het zakje saté-saus-poeder, de knoflook, wat gefruite uitjes en peper/zout door. Meng goed en maak er balletjes van (formaat borrelhapje)
• Giet er wat marinade overheen en laat minimaal een half uur in de koelkast, afgedekt intrekken.
• Kook de sperziebonen beetgaar.
• Smelt in een braadpan wat boter. Bak de gemarineerde balletjes rondom lichtbruin. Snijd de ui in kleine stukjes en doe deze erbij.
• Zet ondertussen een pan water op voor de tarly. Als deze kookt kan de tarly erin om vervolgens 12 minuten gekookt te worden.
• Doe de sperziebonen bij de gehaktballetjes en roer de laatse 1/3 van de saté-saus-poeder
  erdoor. Breng op smaak met peper/zout en eventueel wat sambal badjak.
• Roer vlak voordat je aan tafel gaat de taugé erdoor, zodat deze knapperig blijft.
• Strooi er eventueel wat gefruite uitjes over en eet er de tarly en wat kroepoek of cassave bij.

EET SMAKELIJK!!

bedankt en tot ziens!

Drie ochtenden per week, ongeveer een jaar lang, liep ze stage bij ons. Maar vandaag was het tijd om afscheid van haar te nemen. Ze kreeg een mooie "tot ziens"-hoed van ons, een verwennerijtje én natuurlijk de tegel met haar handafdruk die we vorige week maakten.
De kinderen kregen een lekkere traktatie verstopt in de feesthoed van een ballongezicht. Wat een verwennerij. TOT ZIENS!!!

handen wassen met gehakt?

Mijn plan was liefdevolle zeepjes te gaan maken voor valentijnsdag, maar wat heb ik lopen klungelen zeg! Je hebt van die dagen...Lees maar mee!
Ik had op het www. gelezen dat je de zeep in een pannetje zou kunnen smelten en dat dit zéér gemakkelijk gaat. Mooi. Ik doe twee stukken zeep in een pannetje, vuur op laagste stand, vlamverdeler eronder voor alle zekerheid.
Ik sta te kijken en te wachten...ik sta te kijken en te wachten...
In de pan geen enkel spoor dat de zeep aan het smelten is! Ik doe de vlamverdeler er toch maar even onder vandaan en zet het vuur iets harder.
Er gebeurt gewoon helemaal niks!!
Ik zet het vuur uit en bedenk me dat ik gelezen heb dat je de zeep ook kunt raspen en dan verwarmen. Ik haal de zeep uit de pan (nadat deze iets afgekoeld is) en rasp deze. In een pannetje begin ik weer te roeren.
Ik zit te fantaseren, wat ik zoal nog meer met de zeep zou kunnen doen. Ik bedenk me dat Mirthe erg gek is op kaneel en dat het misschien wel lekker is om dit door haar zeep te gaan doen. Rijkelijk bestuif ik het zeepschaafsel, dat zowaar wat lijkt te gaan smelten.
Maar, hoe dom kon ik zijn!! Ik begin te roeren en dan pas besef ik dat de kleur van de zeep er niet meer uitziet! Het is een ondefinieerbaar tintje wat nog het meest wegheeft van...half-om-half gehakt!(wat ik niet te eten vind!!)
Bracht me wel op het idee dat het misschien leuk is als wij allen, massaal op valentijnsdag hartvormige gehaktballen gaan braden voor onze kerels. De liefde man gaat tenslotte door de maag, zeggen ze. (en als ik kijk naar mijn mannetje, hebben ze helemaal gelijk!)
Met tegenzin heb ik de zeepprut in de vorm geduwd, maar trots op het resultaat? NEE!
Toch kan ik er niet goed tegen als iets niet lukt, dus er kwam een poging nr.2
Ik raspte nog wat witte zeep, deed er een beetje transparante badschuim bij en zette dit (in een kunstof bakje) in de magnetron. Het werd mooi zachter. (absoluut niet vloeibaar zodat je het in de vormpjes kon gieten, zoals ik gelezen had) Ik pakte het uit het bakje (brandde mijn vingers eraan, maar dat terzijde) kneedde het goed door, zodat het schaafsel meer een geheel geworden was en drukte het in de vorm. Met een chinees eetstokje maakte ik er een gat in. Vervolgens kon ik het zeepje nadat het weer wat gestold was voorzichtig uit de vorm duwen en met een natte vinger de zeep nog wat meer afwerken. Lint erdoor en klaar. Vind je deze struktuur te grof (ik houd wel van de hand-made look) rasp de zeep dan op een fijnere rasp.

Made with love...Petra (deze ziet er beter uit toch?)

Een "nieuw leven" voor Thimo zijn kapotte tas!

Met een sneu gezicht kwam Thimo vorige week uit school. De rits van zijn favoriete rugzak was stuk! Het kleine gelukje hierbij was dat het zo'n rits is die twee kanten uit geritst kan worden. Hij deed het dus nog een beetje.
Maar gisteren je voelt 'm al aankomen was ook deel twee van de rits stuk. Hij baalde gigantisch. Hij vond hem zo speciaal deze robottas! Je kunt 'm hier niet kopen (kwam uit Nijmegen) en hij vond het zo leuk dat hij en zijn vakantievriend dezelfde hadden...Daar moest wat op bedacht worden!
Een nieuwe rits vond ik niet echt een optie, die zou duurder zijn dan de hele tas en ritsen in een tas naaien die nog in elkaar zit vond ik ook niet echt aantrekkelijk.
Ik besloot om het voorvak en de schouderbanden van de tas los te tornen en te gaan hergebruiken.
Van zwarte spijkerstof maakte ik de basis van de tas, waar ik de schouderbanden/versteviging in vast naaide. Het voorvak kwam er weer op en bovenin maakte ik met elastiek en klitteband een sluiting.
Hij is klaar voor gebruik en gaat morgen weer mee naar school! Thimo is er blij mee!

Nog even volhouden!

Ik heb zo onwijs veel zin en behoefte aan de lente! Het liefst zou ik de eerste sneeuwklokjes en krokusjes eigenhandig de grond uittrekken!! En stel je voor...die eerste warme zonnestralen op je gezicht terwijl je met een jas aan je eerste kopje koffie van dit jaar buiten op een beschut plekje drinkt...mmmmm
Dream on! We kunnen beter maar het advies van Loesje opvolgen en ook van deze laatste klamme, natte, grijze en koude winterweken iets moois maken!! (wie weet krijgen we nog sneeuw, ijs én zon!!)

Fijne dag! liefs Petra

zelf een prikbord maken!

Ik heb een prikbord voor op Thimo zijn kamer gemaakt! Ik maakte deze van spijkerstof, zodat ie goed past bij zijn patchwork-spijkerstof-deken (zie 20-11-2010)
Ik gebruikte een plaat hout die nog in de garage stond. Van oude spijkerbroeken die ik uitlegde en aan elkaar naaide maakte ik een lap stof die daarna als achtergrond zou dienen.
Op de achterkant van de houten plaat spoot ik spuitlijm, waar ik een blauw/wit geblokt stofje oplegde en goed gladstreek. Ook al zie je dit niet, ik vind het toch fijn dat ook deze kant netjes afgewerkt is.
Ik legde de lap spijkerstof op de grond, met de goede kant naar onderen, daarop legde ik een lap (iets groter dan de houten plaat) fiberfill van 1 cm dik. Daarop kwam de houten plaat met de blauw/wit blokjesstof naar boven. Ik vouwde de spijkerstof om en niette deze met nietjes vast aan de plaat.
Ik verdeelde de broekzakken die ik uit spijkerbroeken had geknipt (met een achterkant, zodat je straks iets ín de broekzakken kunt doen, zonder dat het er uitvalt!) over de spijkerstof, net zolang tot ik tevreden was en dat duurde even..."Ik had bij de 'kluswinkel' spijkertjes met een mooie, ronde, goudkleurige kop gehaald om het spijkerbroekengevoel vast te houden. Voorzichtig timmerde ik de broekzakken vast.

Ik ben blij met het resultaat en Thimo gelukkig ook!! Hij kan op het prikbord mooi zijn pennen, potloden, scharen, notities en andere dingen kwijt.

mocro-boon uit de tajine (?)

Voor mijn verjaardag kreeg ik een mooie tajine. Voor wie het niet kent zal ik even kort vertellen wat je er mee kunt. Het is een oude kookpan uit Noord-Afrika gemaakt van klei. Klei houdt goed de warmte vast waardoor de gerechten gelijkmatig verwarmd worden en al sudderend langzaam garen. Je kunt de tajine voor vis,vlees, groenten en fruit gebruiken. De smaak van de toegevoegde kruiden en andere smaakmakers krijgen tijdens de bereiding goed de tijd om op elkaar in te werken. Het resultaat is een smakelijk en vetarm gerecht. Je kunt de tajine op een houtvuur, op een fornuis (met vlamverdeler) op een elektrische kookplaat en in de oven gebruiken.

Ik had een recept uitgezocht waar ik de tajine mee in zou gaan wijden. Buiten dat eten uit een tajine erg lekker zal smaken, voelt het ook goed en byzonder om in zo'n mooie "pan" eten te maken.

Een klein, maar wel essentieel onderdeel is het voorweken van de tajine. Voor het eerste gebruik moet je 'm 24 uur in water onderdompelen. (daarna eventueel nog een uur voor gebruik, als je de tajine niet vaak gebruikt) en hier ging het mis.
Ik had erg mijn best gedaan om te onthouden dat ik nog een bak, emmer of iets dergelijks moest gaan zoeken om te tajine in te laten zwemmen, maar het was me ook net zo hard weer ontschoten. Kortom de tajine is nog steeds ongebruikt.
MOCRO-BOON UIT DE BRAADPAN
(tajine van tuinbonen en tomaten met kip)

Wat gaat erin?

• acht kipdrumsticks (ik gebruikte kipfilet, voor mij geen gekluif!)
• 1,5 tl. gemberpoeder (verse gember vind ik zelf véél lekkerder)
• 4 el olijfolie
• 2 uien in ringen
• 2 knoflooktenen fijngehakt
• 4 tomaten in stukjes
• 0,5 tl gemalen komijn
• 0,5 tl kaneel
• 450 gr tuinbonen (diepvries)

Hoe maak je het?

• Bestrooi de kip met zout, peper en gemberpoeder. (gebruik je verse gember, voeg deze dan gelijk met de knoflook toe)
• Verhit de olie in een braadpan en bak de kip rondom bruin. Bak de ui en knoflook (gember) 1 minuut mee.
• Voeg de tomaat, komijn, kaneel en 100ml water toe en breng aan de kook. Deksel op de pan en 20 min. stoven.
• Voeg de tuinbonen toe en naar smaak peper en zout, stoof het gerecht nog 10 minuten.

Wij aten er biologische cous-cous bij. Hoe je die bereidt staat op de verpakking.

Ik vond het een erg simpel te maken en smaakvol gerecht!

Fijn weekend!!

peuters in actie voor Bosnië!

De afgelopen ochtenden hebben onze peuters ware kunstwerken gemaakt op echte schildersdoeken!! Mooi om te zien dat dit voor hun toch anders is, dan een stuk papier vol te kladden met verf.
De taak werd serieus genomen en met ingespannen gezichtjes waren ze bezig!
Onze stagiaire is bezig om samen met de andere leerlingen van haar klas geld in te zamelen voor Bosnië. Het land is zwaar door de oorlog getroffen en het geld zal gebruikt worden voor het opknappen van een kinderdagverblijf en voor het aanschaffen van speelgoed/spelletjes voor de kinderen. Wij als peuterspeelzaal stelden de schildersdoeken beschikbaar, en het is de bedoeling dat de ouders/verzorgers/grootouders etc. volgende week het schilderij van hun kind gaan kopen!! Het lokaal ziet er al uit als een ware gallerie, wij hopen op een leuke bijdrage voor de kinderen in Bosnië.

Volgende week is onze stagiaire er voor de laatste keer! Ze is een lange tijd bij ons geweest en wij hebben een fijne tijd met haar gehad. Elk kind dat 4 jaar wordt en afscheid neemt van de peuterspeelzaal, mag een tegeltje maken.

Ze mogen dan kleurtjes uitzoeken waarmee wij een hand gaan beschilderen. Vervolgens drukken wij deze af op een witte tegel. Nadat deze gedroogd is spuiten we er een laklaag overheen.

Op de achterkant komt een kaart met een afscheidstekst erop, waarin wij het kind o.a. héél veel plezier op de basisschool wensen.
Vandaag hebben de kinderen een tegel met de stagiaire gemaakt. Ze mochten om de beurt een gedeelte van haar hand beschilderen met een zelfgekozen kleur verf! Ze vonden het prachtig om te doen, want verf op een juf smeren, daar krijg je niet vaak de kans voor..

skittle voor het eerst naar buiten!

Afgelopen weekend was het dan zo ver. Hét moment, voor Skittle om voor het eerst de wijde wereld in te gaan. De katten gaan bij ons vanuit de garage met een kattenluik de achtertuin in.
Om haar wat te laten wennen had ik haar al een aantal keren in de garage laten ronddwalen. (met het kattelijk dicht) Daar staan ook een houten krat en twee dozen met een slaapzak erin om lekker te kunnen slapen.
Ook kreeg ze van ons een halsbandje. Een knalrode, want dat kleurt zo mooi bij die donkere vacht! Ze vond het natuurlijk helemaal niks. Zat binnen vijf seconden klem met het bekje omdat ze 'm probeerde af te krijgen. We hebben haar natuurlijk snel gered en het bandje iets strakker gedaan. Het belletje vond ze ook belachelijk, waar ik me ook iets bij voor kan stellen! Ik moet er zelf ook niet aan denken om de hele dag met een bel om mijn nek te lopen.
Toch lieten we het eerst nog even om, zodat we konden horen waar ze was.
En daar ging ze dan. Een duw tegen haar kont om haar door het kattenluik te krijgen. Ja, oké ik vond het wel wat sneuïg (bestaat dit woord?) maar ik kan het ook moeilijk voor gaan doen toch?
Goed ze was buiten en liep rechtstreeks naar de opening in de schutting naar de buren.
Ze was aan het laag-bij-de-grond-lopen/buikschuiven, want spannend vond ze het wel!!
En ik? ik rende van de achtertuin door de garage, voor ons huis en dat van de buren langs om bij hen in de tuin een foto te kunnen maken, waar Skittle ondertussen al niet meer was. Op het moment dat ik dan omgelopen was om haar op een andere plek vast te leggen, was madam natuurlijk alweer vertokken enz. enz. Spectaculaire foto's zijn het dan ook niet echt. Alhoewel de containers van de buren er best leuk op staan. Kun je niks van zeggen!!

En hier gaat ze dan, onze dappere poes. Huppelend door onze tuin, op zoek avontuur...muizen...vogeltjes...Trots ben ik! Trots was ik, totdat ze vannacht luid, héél luid mekkerend onder ons slaapkamerraam zat omdat ze niet (meer) wist hoe ze via het kattenluik naar binnen moest komen!! ggggrrrr..

spijkerstof-uiltje

Lang leve de spijkerbroeken! Deze keer zocht ik de meest grote uit die ik kon vinden. Op een groot stuk dubbelgevouwen papier, tekende ik tegen de vouw aan een halve uil. Deze knipte ik uit en vouwde 'm open. Ik legde deze op het breedste punt van de spijkerbroek (en waar dat is weten we allemaal: de bovenbenen.) Even vastspelden, uitknippen en dit nog eens herhalen op het andere bovenbeen van de spijkerbroek.

Ik dacht het slim aan te gaan pakken door met carbonpapier de ogen, snavel etc. op de stof te gaan "kopiëren", maar het werkte niet. Je zag het niet. Bleef er niets anders over dan met blauwe pen alles erop te tekenen. Met borduurgaren naaide ik het erop. De snavel en pootjes werden oranje, blauw voor de oogranden, paars voor de krul-vleugels. De ogen borduurde ik met wit garen, met daaronder een transparant wit en smal lint. Vervolgens zig-zagde ik op de naaimachine beide delen om. Voor de achterkant maakte ik een klein blauw-wit-geblokt (waar ken ik die naam van) hartje wat ik ook om zig-zagde.

Ik naaide het hartje op het achter-deel van de uil. Ook naaide ik beide delen, op een opening na voor het vullen, dicht. Bij de oren volgde ik niet de "toefjes", maar naaide rond door, zodat er vier losse "toefjes"ontstonden. Even vullen en het laatste stukje kon dichtgenaaid.

En nu de uil klaar is, kan hij wat mij betreft de boom in!!!